
L’eau c’est la vie, ça c’est sûr. Je poursuis mon apprentissage du Well Building Standard. J’essaie de comprendre ce qui garantit une eau de qualité. La norme cite une étude sur 48 marques de bouteilles d’eau où les taux d’antimoine ont augmenté de 90% après 6 mois de stockage dans des bouteilles en PET. Bon à savoir sur les bouteilles plastiques et leur dégradation.
L’eau circule. Elle est reliée à nos activités industrielles, agricoles et aussi individuelles. C’est plutôt un professionnel qui peut agir pour distribuer une « bonne » eau en filtrant, nettoyant, dépolluant… Je pense que nos choix peuvent aussi jouer sur ce que nous faisons circuler dans l’eau. Un exemple est l’alimentation avec le soutien d’une agriculture sans herbicides, pesticides et autres fertilisants chimiques.
Nous n’avons pas fini de boire des micro-éléments pas très bons pour notre santé, mais nous comprenons de mieux en mieux comment y parvenir.
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